INFUSION NATALIE

¿Habeis probado a hacer una infusión casera? Son una maravilla. Una técnica ancestral, de múltiples combinaciones, usada para remediar dolencias y diversas patologías, así como, para provocar diferentes sensaciones en nuestro cuerpo.

Ultimamente se ha puesto muy de moda el consumo de infusiones,  por el auge del culto a la mente y al cuerpo, y cada vez es mas asiduo que en nuestra despensa abunden los tes o infusiones depurativas, laxantes o de belleza. Unas provocan sueño, otras nos tranquilizan, y al tomarlas, nos tomamos también un ratito para nosotros.

Infusión Natalie

Yo, en el día de ayer, he hecho mi primera infusión casera, y espero que sea la primera de muchas. Para ser mi primera combinación, y mi primera creación, ha sido exquisita y es que con la mezcla de ingredientes que elegí, es imposible equivocarse.

INFUSIÓN NATALIE

Ingredientes
Agua
Fresas
Vainas de Vainilla
Botones de Rosa para Infusión

Preparación

1. En un cazo u olla, dependiendo de la cantidad que queráis obtener, ponemos agua, las vainas de vainilla, un puñado de fresas sin cortar (solo retiramos la parte superior) y los botones de rosa.
2. Ponemos a calentar, hasta que casi llegue a punto de ebullición, y dejamos reposar en nuestro cazo u olla unas 2 horas, hasta su consumo.
3. Colar la infusión y servir.

No vais a tener problemas para encontrar los ingredientes, salvo los botones de rosas, que son de la tienda TEA SHOP, donde podéis encontrar muchas mas variedades y grandes sugerencias para disfrutar de una exquisita infusión. Tienen también tienda on-line www.teashop.es

Botones de Rosa de la Tienda Tea Shop

Fresas y Vainas de Vainilla

 

A continuación os adjunto una foto de mi creación: La Infusión Natalie. Ha sido espectacular tener que buscarle un nombre, todo un reto. Sabia que tenia que ser nombre de mujer...¿Pero cual? Y empecé a pensar y a pensar, y de repente, recordé que recientemente leí un articulo del periódico EL PAÍS, en donde hacían mención al nombramiento de la nueva y primera President-A del periódico francés LE MONDE, Natalie Nougayrède: http://elpais.com/elpais/2013/04/04/eps/1365085522_300826.html

Pensé en Natalie para mi infusión, para empezar porque al igual que yo, estamos afrontando proyectos importantes por primera vez, las dos tenemos retos y dificultades en esta nueva etapa, sobre todo en la parte tecnológica y por supuesto mucho trabajo por delante...

Mes Salutations!




Mom, Petit, Paris!